2021年4月25日上午,生科院工会在学院工会小家成功举办“欢乐烘焙 幸福生活”软绵绵白吐司面包制作活动。学院二十余名教职工在紧张的教学科研工作之余参加了活动。
本次学院工会邀请富有烘焙经验的刘进老师为大家教授指导,刘老师从前期的食材选取到制作窍门,每一步都认真细致的进行了解说和示范,还特意将自己家里的揉面机、烤箱带到活动现场,为大家示范如何做出高质量的烘焙面团。老师们聚精会神地聆听刘老师的讲解,兴致勃勃地参与动手制作。经过五个小时紧凑有序的制作过程,学院工会小家里阵阵烤面包的香味飘散弥漫,老师们品尝着自己制作的面包,交流着烘焙心得,每个人脸上都洋溢着笑容。
本次活动的开展为喜爱烘焙的老师们搭建了彼此沟通交流的平台,让大家在紧张繁忙工作之余放松心情,体验到了烘焙带来的欢乐和幸福,大家对学院工会和刘进老师表达了由衷的感谢,纷纷表示下次厨艺活动还会积极参与。
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